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27 décembre 2011 2 27 /12 /décembre /2011 15:19

Cette recette se passe de conseils de préparation, tant elle est simple, économique et rapide. Il suffit de placer la daurade vidée et écaillée 20 mn au four préchauffé à 220° avec un filet d'huile et de l'accompagner de riz salé. Ajoutez une petite touche de crème et quelques herbes, du thym, du laurier, quelques quartiers de tomate.

 

Il existe des daurades de tailles variées, elles peuvent être d'élevage ou bien pêchées.

 

sac-007.JPG

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Published by Bénédicte - dans cuisine
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commentaires

Lystig 27/12/2011 19:53

tiens, suffisamment facile pour que j'essaye !

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