Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 décembre 2011 4 22 /12 /décembre /2011 15:23

Ingrédientssac-008.JPG

800 gr de boeuf basse côte

1kg de tomate

50 cl de vin rouge

2 oignons

sel, poivre

thym

30 gr de margarine

1 cuillérée à soupe de farine

 

Temps de préparation : 3 heures

 

 

 

 

 

Dans une marmite, faire revenir les morceaux de boeuf dans la margarine avec les oignons. Ajouter la farine et remuer. Ajouter les carottes coupées en rondelles et mouiller avec le vin rouge. Saler, poivrer, ajouter les branches de thym. Laisser cuire 2h30 à 3 h.

sac-011.JPG

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Bénédicte - dans cuisine
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Le blog de Bénédicte
  • Le blog de Bénédicte
  • : Principalement des lectures, de la littérature, des poèmes mais aussi des recettes testées en famille, des récits de voyages, des visites de musées, des spectacles...
  • Contact

Des liens utiles

babelio.GIF

partage-lecture.png

logobob01.jpg

Dicoblog.gif

ulike-logo.jpg

07 chronique de la rentree litteraire

logo livraddict

 

Recherche

Prochainement

tolstoi.gif

Les challenges

AnneeRussie2011

Une année en Russie - édition 2011

 

challenge-Jules-Verne

Challenge Jules Verne

juste2

Challenge juste pour lire

demois10

Les demoiselles de Lettres

defi_Afrika_Choupynette-copie-1.jpg

Le défi Afrika

Matildacopie1-copie-1

Le Matilda's contest

Challenge-anglais

God save the livre

Defi-Emile-Zola

On a une relation comme ça Emile Zola et moi

le-jeudi-c-est-citation.gif

Le jeudi c'est citation organisé par Chiffonnette

objectif-pal.jpg

objectif PAL le retour organisé par Antigone

challenge litterature belge

Le challenge belge organisé par Réka

logo-enluminure--copie-2.jpg

Le challenge Biographie organisé par Alinéa

Visiteurs

Locations of visitors to this page

Wikio - Top des blogs - Multithématique